Archivio Categoria: Vino, Birra e Sake

Giu 23

Fairy Day 2017: la festa delle fatine!

Domani sarà il Fairy Day, come ogni 24 giugno da un po’ di anni: sarà il giorno dell’anno dedicato alle fatine, alle fate, alla magia e ai desideri che si realizzano. Tipo quando hai un elmetto per cuscino e preghi forte forte che la guerra finisca prima di dover invadere l’isola principale del Giappone e …

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Giu 15

Unboxing alla baionetta!

Questa volta il video non ripropone l’articolo, ma ne costituisce la prima metà e la parte scritta dell’articolo è l’extra per voi lettori del blog! Bene, passiamo come anticipato nel video a dare un’occhiata alla mia cantina delle birre, che poi sarebbero due pareti (o meglio: poco più di metà altezza di due pareti) del …

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Mar 15

Quaresima, tempo di birre robuste!

Quaresima, tempo di birre forti e corpose. Non l’avreste detto? Tutto cominciò nel XVII secolo, con un convento di frati venuti dalla Calabria fino a Monaco di Baviera. Massimiliano I aveva voluto l’apertura di un convento di frati dell’ordine dei minimi di Francesco da Paola, un ordine dalle regole molto rigide. I “paolani”, paulaner come …

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Dic 14

Birre “artigianali”: ha senso chiamarle così?

Due parole di premessa: se frequentate un pochino il mondo delle birre, anche solo come clienti interessati a sperimentare un pochino,  sarete incappati almeno una volta nelle definizioni “birra industriale” e “birra artigianale”. Ne abbiamo accennato anche nell’articolo di due settimane fa. La definizione di birra industriale, per intendere le tristi birre da supermercato, è …

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Dic 07

La birra e io: una storia con fatine

Il mio rapporto con la birra è stato strano. Considerate che prima di qualche anno fa tendevo ad andare pochissimo in pub o simili, anche perché provavo scarsissimo interesse verso gli alcolici. Preferivo farmi i cazzi miei, sfondarmi di videogiochi al PC, seguire questo blog (dal 2007) e leggere (o organizzare piuttosto un paio di …

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Nov 30

Tanta birra sotto i ponti…

Negli ultimi anni in Italia c’è stato il boom dei microbirrifici e la cultura della birra in Italia, ancora lontana dal divenire profonda quanto meriterebbe, è letteralmente esplosa se pensiamo a quanto eravamo prima distanti dal mondo inglese, statunitense o tedesco. Termini fino a pochi anni fa ignoti come IPA o Bitter, oggi sono comuni …

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Ago 06

Non c’è bisogno di poeti del vino

Oggi un articolo sul vino che è a metà tra sfogo e commento (positivo) di due articoli. Nulla di troppo tecnico e spero che la pensiate come me, che siano cose che danno fastidio anche a voi. Primo articolo: http://www.newyorker.com/culture/culture-desk/is-there-a-better-way-to-talk-about-wine Secondo articolo: http://www.intravino.com/grande-notizia/certe-note-di-degustazione-hanno-ragionevolmente-rotto-le-scatole-il-problema-e-capire-quali/ Letti? Meglio prima leggerli, se no sembra che parlo di roba a …

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Mar 14

I peluche, l’Apocalisse e le foto dei lettori

Nuovo romanzo su Vaporteppa: Apocalisse Peluche di Carlton Mellick III. Lunghezza circa 40mila parole, occhio e croce 141 pagine, più la post-fazione solita: al confine preciso tra romanzo e romanzo breve, in pratica. Di cosa parla Apocalisse Peluche? Ve lo dice la descrizione dell’opera. Intanto voglio sottolineare che dopo la copertina con Gamberetta abbiamo finalmente …

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Dic 16

Arriva Giuseppe Menconi con “Abaddon”

La nuova opera su Vaporteppa (qui l’annuncio) è una romanzo di Fantascienza Militare venata di Horror, Abaddon. L’autore è Giuseppe Menconi; uno che lavora duro e si impegna, il tipo di autore che merita di venire supportato. D’altronde è questo, in teoria, il compito di un editore: seguire nuovi autori, formali e renderli produttivi. Vaporteppa …

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Dic 08

Lo Specchio di Atlante, seconda edizione

Oggi è uscito Lo Specchio di Atlante, seconda edizione revisionata dopo la prima del 1991. Lo Specchio di Atlante è uno di quei romanzi, ma in fondo lo sono tutti, in cui si può comprendere la differenza tra il What If come indicatore di un certo tipo di genere fantastico e l’ulteriore genere reale su …

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