Archivio Categoria: Vino, Birra e Sake

Dic 14

Birre “artigianali”: ha senso chiamarle così?

Due parole di premessa: se frequentate un pochino il mondo delle birre, anche solo come clienti interessati a sperimentare un pochino,  sarete incappati almeno una volta nelle definizioni “birra industriale” e “birra artigianale”. Ne abbiamo accennato anche nell’articolo di due settimane fa. La definizione di birra industriale, per intendere le tristi birre da supermercato, è …

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Dic 07

La birra e io: una storia con fatine

Il mio rapporto con la birra è stato strano. Considerate che prima di qualche anno fa tendevo ad andare pochissimo in pub o simili, anche perché provavo scarsissimo interesse verso gli alcolici. Preferivo farmi i cazzi miei, sfondarmi di videogiochi al PC, seguire questo blog (dal 2007) e leggere (o organizzare piuttosto un paio di …

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Nov 30

Tanta birra sotto i ponti…

Negli ultimi anni in Italia c’è stato il boom dei microbirrifici e la cultura della birra in Italia, ancora lontana dal divenire profonda quanto meriterebbe, è letteralmente esplosa se pensiamo a quanto eravamo prima distanti dal mondo inglese, statunitense o tedesco. Termini fino a pochi anni fa ignoti come IPA o Bitter, oggi sono comuni …

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Ago 06

Non c’è bisogno di poeti del vino

Oggi un articolo sul vino che è a metà tra sfogo e commento (positivo) di due articoli. Nulla di troppo tecnico e spero che la pensiate come me, che siano cose che danno fastidio anche a voi. Primo articolo: http://www.newyorker.com/culture/culture-desk/is-there-a-better-way-to-talk-about-wine Secondo articolo: http://www.intravino.com/grande-notizia/certe-note-di-degustazione-hanno-ragionevolmente-rotto-le-scatole-il-problema-e-capire-quali/ Letti? Meglio prima leggerli, se no sembra che parlo di roba a …

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Mar 14

I peluche, l’Apocalisse e le foto dei lettori

Nuovo romanzo su Vaporteppa: Apocalisse Peluche di Carlton Mellick III. Lunghezza circa 40mila parole, occhio e croce 141 pagine, più la post-fazione solita: al confine preciso tra romanzo e romanzo breve, in pratica. Di cosa parla Apocalisse Peluche? Ve lo dice la descrizione dell’opera. Intanto voglio sottolineare che dopo la copertina con Gamberetta abbiamo finalmente …

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Dic 16

Arriva Giuseppe Menconi con “Abaddon”

La nuova opera su Vaporteppa (qui l’annuncio) è una romanzo di Fantascienza Militare venata di Horror, Abaddon. L’autore è Giuseppe Menconi; uno che lavora duro e si impegna, il tipo di autore che merita di venire supportato. D’altronde è questo, in teoria, il compito di un editore: seguire nuovi autori, formali e renderli produttivi. Vaporteppa …

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Dic 08

Lo Specchio di Atlante, seconda edizione

Oggi è uscito Lo Specchio di Atlante, seconda edizione revisionata dopo la prima del 1991. Lo Specchio di Atlante è uno di quei romanzi, ma in fondo lo sono tutti, in cui si può comprendere la differenza tra il What If come indicatore di un certo tipo di genere fantastico e l’ulteriore genere reale su …

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Nov 07

La Gatta (comunista) degli Haiku

La Gatta degli Haiku di Giulia Besa è il primo racconto italiano a pagamento su Vaporteppa. L’autrice ha un nome che dovreste aver già sentito: nel 2011 ha pubblicato Numero Sconosciuto con Einaudi, una delle rarissime opere degne di pubblicazione in quell’Istituto per Svantaggiati che fu il Fantasy Itagliano (detto Fantatrash). Era comunque un’opera acerba, …

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Ott 11

Ancora Bizarro Fiction: Kill Ball!

L’ultimo mese e mezzo è stato parecchio impegnativo, per cui l’articoletto a tema editoria in attesa di pubblicazione da inizio settembre, un piccolo riempitivo prima di affrontare il Rapporto sullo stato dell’editoria 2014 (a cui dedicherò un articolo appena possibile), è slittato di settimana in settimana… e ormai il riempitivo sta arrivando a collocarsi a …

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Set 22

Avere la Vagina Infestata

Il 20 settembre è uscito La Vagina Infestata, terzo libro di Bizarro Fiction portato da Vaporteppa! L’annuncio ufficiale è qui. Con questa terza opera si completa il trittico introduttivo che avevo immaginato come approccio iniziale alla Bizarro Fiction e alle opere di Carlton Mellick III. La traduzione è di nuovo realizzata da Emilio Zanchi, a …

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